新高梨のヨーグルトムースで秋を満喫

　新高梨も、もうすぐ収穫が終わります。

台風に泣かされ、焼け付く太陽にいじめられた年でしたが、晴天が多く、味のよい年でした。

贈答には使えない梨で、妻がケーキを作りました

「新高梨のヨーグルトムース」

爽やかで、梨の感触・風味があり、美味です

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