黒のバラード 技のかけどころ-1 [技]
尊敬している鳥取大学の田辺先生の著書をまねして「技」カテゴリーを設けました。備忘録的なことも多くなりそうですが、役に立つ情報も多いはずです。
昨年から黒のバラードの収穫を始めています。樹勢の弱い品種と感じています。シャインマスカットや巨峰などは短梢剪定で栽培すると樹勢のコントロールがしにくく、根域制限をしたり、根切りをしたりすることが一般的です。しかしこの黒のバラードは弱いため今のところ、樹勢のコントロールの必要性を感じません。このまま観察を続けたいと思います。
GA処理、粒抜き作業において今年気づいたこと。
1.果房伸長のためのGA処理は粒抜き効率化に貢献する。何もしない場合は実が詰まってしまい粒抜きが困難になります。梢果硬いが短いので、軸を伸ばした上で、少し遅めの粒抜きがいいようです。
以上
2014-06-10 08:26
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